Les bienfaits du chocolat
Et si le secret d’une peau éclatante se cachait… dans le chocolat ? Car lorsqu’il s’agit de chocolat noir riche en cacao, riche en flavanols et polyphénols, les données scientifiques montrent qu’il peut devenir un véritable allié pour la peau.Des chercheurs ont observé que le cacao pur, quand il est bien choisi, agit sur la […]
On sait que le collagène est essentiel pour garder une peau ferme, des articulations souples et des tissus résistants. Mais qu’en est-il du chocolat ? Contient-il du collagène naturellement, ou existe-t-il des chocolats enrichis en collagène capables d’allier plaisir et efficacité ?Cet article fait le point sur ce duo aussi gourmand qu’intéressant : le collagène […]
Le chocolat noir, surtout quand il est composé d’au moins 90 % de cacao, n’est pas seulement une gourmandise réservée aux palais exigeants. Plus le pourcentage de cacao est élevé, plus ses effets bénéfiques pour la santé sont potentiels. Dans cet article, nous explorons ce que la science dit des atouts du chocolat très riche […]
Le chocolat a toujours été associé au plaisir, à la gourmandise et parfois… à la séduction. Certains l’appellent même un “aphrodisiaque naturel”. Mais qu’en est-il vraiment ? Les avis sur le chocolat aphrodisiaque sont partagés : entre traditions anciennes, études scientifiques et perceptions populaires, il est parfois difficile de démêler le mythe de la réalité. […]
Depuis des siècles, le cacao est associé à l’amour et à la passion. Mais qu’en est-il vraiment du chocolat aphrodisiaque et de son effet sur le désir ?Si ses bienfaits proviennent déjà de sa richesse en flavonoïdes, magnésium et molécules du plaisir (sérotonine, dopamine), certaines plantes et épices peuvent amplifier cette action. Voici 5 associations […]
Le chocolat n’est pas seulement une gourmandise réconfortante. Depuis des siècles, le chocolat a une aura mystérieuse et sensuelle. Mais d’où vient cette réputation de chocolat aphrodisiaque ? Mythe ancien, explication scientifique ou simple plaisir partagé ? Plongeons dans l’histoire et les bienfaits de cette douceur tant convoitée. Chocolat et désir : une histoire qui […]
Pourquoi marier chocolat et gestion du stress ? Chaque lundi vers 16 h, la requête chocolat stress explose sur Google, au moment où le cortisol remonte et la fatigue se fait sentir. Et ce n’est pas pour rien. Le cacao n’est pas qu’une douceur : il concentre des flavanols (épicatéchine, procyanidines), de la théobromine, un […]
On entend souvent dire que le chocolat est le coupable dès qu’un bouton pointe le bout de son nez. Mais qu’en est-il vraiment ? Le lien entre chocolat bouton visage et acné repose-t-il sur des faits scientifiques ou sur de simples rumeurs ? Faisons le point. D’où vient l’idée que le chocolat provoque des boutons […]
Qu’est-ce qu’un antioxydant ? Un antioxydant est une molécule capable de neutraliser les espèces réactives de l’oxygène (radicaux libres) avant qu’elles n’endommagent nos cellules. En gros, cela permet de ralentir le vieillissement On entend souvent parler de cette notion pour la peau notamment, mais c’est beaucoup plus large. Dans le cacao, les acteurs et donc […]
Pourquoi on pense au chocolat quand on est tendu Quand le stress monte, beaucoup de gens se tournent spontanément vers le chocolat. On entend même souvent parler de chocolat anti stress dans les conversations et sur les réseaux. Ce réflexe mêle réconfort sensoriel (saveur, texture fondante, souvenir d’enfance) et apports nutritionnels : le chocolat noir […]